Výbava - Varenie a jedlo | CYKLO.HIKING.SK

Recenzia Plynový turistický varič Primus Firestick Tento trojsezónny varič nie je ani najľahší, ani najvýkonnejší, no v oboch meradlách je dosť dobrý. Jeho riešenie skladania je však … » celý článok 09/09/20 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Test JetBoil Zip – sada variča a hrnca s výmenníkom Váži to necelých 600 gramov a "vnútri" je takmer 12 litrov horúceho čaju. Čo je to? No predsa kompaktná sada variča, hrnca a malej plynovej kartuše. Sedí to samozrejme za podmienky, že máte po ruke počas túry zdroj pitnej vody. Takýmto sadám sa tiež hovorí PCS – personal cooking system, po našom varná sada pre jednotlivca. Prinášame predstavenie najmenšieho modelu značky JetBoil, modelu Zip. 11/09/19 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Recenzia Lyofood – expedičné jedlo Nie každému v horách chutí len studená strava. Aspoň raz denne si dopriať teplé jedlo je príjemné aj zdravé. Málokomu sa však už dnes chce na viacdenných túrach skutočne variť – či už z lenivosti, či z nutnosti ísť čo najviac naľahko. V takýchto prípadoch sa o našu priazeň hlási aj lyofilizovaná strava – t.j. sušená vymrazovaním – známa aj ako expedičná. Definícia expedície je však na vás, môže ísť pokojne aj o expedíciu YDYKSEB. My sme vyskúšali pár jedál značky Lyofood. 27/06/18 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Recenzia Kompaktný úsporný varič s hrncom Primus Lite+ Bežne o variči uvažujem pri viacdňovkách, keď nie sú na trase žiadne horské chaty. Veď komu by sa chcelo chodiť naťažko, keď nemusí. V chladnejšom počasí preto treba brať na celý deň aj dve termosky čaju, aby bolo dosť tekutín. Čo tak si však radšej čaj uvariť počas prestávky, veď dobrej čistej vody je v slovenských horách väčšinou dostatok. Práve na takéto použitie je určená sada Primus Lite+, ktorá sa za posledné mesiace stala bežnou súčasťou môjho batoha. 03/02/16 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Predstavenie Varič Meva Spider Značku Meva poznáme ako tradičného výrobcu dvojhorákového kempingového variča, ktorý sa priskrutkoval na kovovú 2-kilogramovú tlakovú fľašu s propán-butánom. Túto sezónu rozšírili svoju ponuku aj o turistické variče jednoduchšej konštrukcie pre menej náročných. Používajú sa so štandardnými skrutkovacími plynovými kartušami normy EN417 so závitom typu 7/16 NS. Vyskúšal som model Spider, ktorý je zaujímavý tým, že je samostojný, kartuša sa pripája cez hadičku a stojí mimo variča. Konštrukcia je veľmi stabilná a preto vhodná aj na väčšie turistické nádoby. 14/10/15 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Recenzia Káva Grower`s cup Ako milovníka kávy (a tak trochu závisláka) ma potešilo, keď nám v redakcii pristála táto špecialita. Na kvalitu kávy si potrpím a tak na horách väčšinou utriem hubu, lebo turek či rozpustná káva ma nenadchýnajú. Grower`s cup je niekde na polceste od napodobeniny k naozajstnej káve – ide o filtrovanú kávu v predpripravených vrecúškach. Ale nepredbiehajme. 18/08/15 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Recenzia Varič Primus Express Stove Set Variče Primus netreba zoširoka predstavovať, patria medzi stálice na outdoorovom trhu. Taktiež technológia Eta s výmeníkom a čiastočným závetrím nie je žiadnou horúcou novinkou. Kedže na Hiking.sk sme o tejto kombinácií nepísali, rád by som sa podelil o svoje dojmy z používania na 5-dňovom treku v severnom Švédsku. 15/04/15 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Test Hrniec JetBoil FluxRing 1.5 L Rýchle a najmä efektívne varenie s nízkou spotrebou plynu je v poslednom čase hitom a množstvo značiek poskytuje svoje riešenia. Pred časom sme testovali kompaktný systém JetBoil Flash. Ukázal sa ako vhodný pre jednotlivca, maximálne pre dvojicu. Teraz sme skúsili doplnkový hrniec s objemom 1,5 litra, vďaka ktorému je systém univerzálnejší. 15/05/13 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Predstavenie Expedičné jedlo Real Turmat O expedičnej strave ste sa mohli na Hikingu dočítať prednedávnom. Keďže výrobcov takéhoto jedla je viac, vyskúšali sme ďalšieho zástupcu lyofilizovanej stravy. Tentoraz ide o nórsky produkt Real Turmat od firmy Drytech. Špecifikom je vákuové zabalenie, takže výsledný objem je ešte skladnejší a mechanicky odolnejší. Čistá váha nami vyskúšaných jedál pred prípravou sa pohybovala od 115 do 140 gramov, po pridaní vody malo jedlo okolo 500 gramov. Gramárov tieto údaje určite potešia a hneď zrátajú, koľko váhy ušetria pri dlhšej akcii. 19/09/12 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Predstavenie Expedičné jedlo Travellunch Trend šetrenia hmotnosti aj miesta v batohu zasahuje každú oblasť outdooru a tak ani jedlo nemôže byť výnimkou. Avšak nemalo by to negatívne ovplyvňovať výživnú hodnotu ani chuť – nik predsa dobrovoľne nebude na dlhom treku či expedícii pravidelne jesť glutamánové napodobeniny jedla. Do popredia sa tak tlačia výrobky, ktoré majú svoj pôvod v armáde – lyofilizovaná strava. V redakcii sme ochutnali nemecké expedičné jedlo Travellunch. 15/08/12 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Predstavenie Stravovacia sada Wildo Camp-a-box V poslednom čase prenikajú na pulty outdoorových obchodov štýlové doplnky pre pobyt v prírode, bez ktorých sa síce na túre poľahky zaobídeme, no s nimi to môže byť o čosi príjemnejšie. Tieto "hračky" nebývajú drahé a tak sa aj často stávajú vhodnými darmi pre turistikou posadnutých jedincov. Takou je aj sada Camp-a-box švédskej značky Wildo, ktorá obsahuje doplnky k variču a hrncu pre lepší kulinársky zážitok pri stravovaní von. 18/07/12 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

PR Sušené mäso Jack Link's Tento príbeh začal pred niekoľkými storočiami. Boli to Indiáni, ktorí objavili sušené mäso – krájali mäso z ulovených zvierat, sušili na slnku a neskôr aj údili. Keď bolo mäsa dostatok, uchovávali si ho takto na horšie časy, aby prežili v divočine. 29/05/12 sponzorovaný článok Varenie a jedlo

Test Varič Coleman F1 Power PZ Známy výrobca zaslal do nášho skupinového testu najsilnejší variant turistického modelu F1 s udávaným výkonom 7000 W. Pri maximálnom výkone má spotrebu takmer pol kilogramu plynu na hodinu. Z týchto údajov je zrejmé, že pri narábaní s ním je nutné dávať pozor a nepreháňať to s výkonom. Či je varič okrem extrémneho výkonu aj efektívny a ergonomický, to sme zisťovali v teste. 12/10/11 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Test Varič s hrncom Jetboil Flash Komplet JetBoil je menej tradičným zástupcom v našom hromadnom teste varičov. Nejde totiž iba o varič, ale o celkové riešenie varenia pre jednu osobu v horách. Do litrového hrnca s výmenníkom tepla sa zmestí varič, adaptér na použitie bežného hrnca, stojan na kartušu i 100-gramová kartuša. Pri správnom poskladaní navyše aj krabička zápaliek. V teste hodnotíme vlastnosti variča samostatne pri použití bežného ešusu, ako aj systému ako celku. 21/09/11 Ľubomír Mäkký Varenie a jedlo

Vriace fórum RSS vriaceho fóra

K článku Plynový turistický varič Primus Firestick 11/09/20 08:29 8 príspevkov

K článku JetBoil Zip – sada variča a hrnca s výmenníkom 12/09/19 10:46 10 príspevkov

K článku Varič s hrncom Jetboil Flash 05/12/18 20:27 27 príspevkov

K článku Lyofood – expedičné jedlo 28/06/18 19:44 8 príspevkov

K článku Kompaktný úsporný varič s hrncom Primus Lite+ 13/09/16 05:14 31 príspevkov

K článku Varič Coleman F1 Power PZ 26/02/16 23:32 7 príspevkov

K článku Káva Grower`s cup 26/10/15 13:06 43 príspevkov

K článku Varič Meva Spider 15/10/15 16:37 14 príspevkov

K článku Varič Primus Express Stove Set 20/04/15 12:36 13 príspevkov

K článku Expedičné jedlo Real Turmat 22/06/13 06:55 6 príspevkov

K článku Stravovacia sada Wildo Camp-a-box 03/01/13 13:07 14 príspevkov